【認識中藥系列02】戰地金門的堅忍植物- 一條根

【認識中藥系列02】戰地金門的堅忍植物- 一條根

金門一條根產于金門珠山村，屬多年生豆科植物且有一條主根，因而得名，亦是天賜島民生命泉源之保健靈草。主根粗如人指，一根直下、長50公分、甚難拔取，故名一條根、千斤拔、千觔拔。

一條根長在地底下，要長到適合開採大小，通常要十幾年，自金門開放觀光後，一條根日漸稀少，一條根真品，根較細長、草根有彈性、輕咬帶有甘味、且根部有金門特有紅土色，最方便食用方法是與水同煮，日常飲用。

一條根為金門原生特有保健植物，主根可串地50公分長，對身體有舒適清爽效果。

一條根是金門原生藥用作物，金門地理、水質特殊，及土壤、氣候兩相配合，使成為特殊農產品。

據藥書記載，一條根味辛、性溫，可袪風利濕、消瘀解毒、補氣血，一般多於種後三年採收。

一條根對風濕症特有療效，飲後會熱汗直流，可排體內酸毒。

古稱山仔兜，學名闊葉大豆，屬多年生豆科植物，因只有一條主根，直伸入土，並少有支根或鬚根， 產于金門珠山村落[1]  。一條根藥用部分主要是根部，其根部紮入土內很深，生長3年的一條根，根長約有50釐米—60釐米。一枝直下，甚難拔除，故名一條根，又名千斤拔，是島上居民生命泉源與保健靈草。

 

【故事典故】

據民間相傳，在三百多年前，荷蘭殖民主義者侵佔中國臺灣。清初，順治十八年（西元1661年）三月，鄭成功親率2.5萬名將士，分乘幾百艘戰船，浩浩蕩蕩從金門出發收復臺灣，由於士兵都是中原人，沒有吹過海風，不適應南方的地理環境，在當地潮濕的氣候下，都不同程度的患上了各種關節炎、風濕病。鄭成功身為名將，愛兵如子，他就急忙派軍醫到民間去尋找良方，後來在當地村民指引下，終於在金門太武山峰山脈一帶找到了一種神奇的草藥，名為“一條根”，挖掘出曬乾後浸泡藥酒每日飲用，士兵們的各種風濕病很快就得到了有效的治療；後來經軍醫的配製，發現“一條根”不止可以治療風濕病，還可以治療腰腿骨痛、跌打骨折、扭傷挫傷、腰肌勞損、肩周炎、頸椎病、咽喉腫痛、肝腎疾病、產後傷風等症狀；可以說是“一條根”這種神奇的藥草全身都是寶，能醫治百病。因此，鄭成功的士兵用了“一條根”以後個個都是英姿颯爽、英勇無比、能爭善戰，最終打敗了荷蘭殖民主義侵略者，成功的收復了臺灣。

【 一條根】

學名  Glycine tomentella Hayata (Glycine tomentosa Benth.)，豆科(Leguminosae)

【別名】

金門一條根、一條根、千斤拔、千觔拔、老鼠尾、牛大力、牛頓頭、透地龍、菲律賓千斤拔、菲律賓佛來明豆。

【基源】

Flemingia prostrata Roxb.（=Flemingia philippinensis Merr. & Rolfe.= Moghania philippinensis

(Merr.& Rolfe.) H.L. Li )

*因基源眾多，本文選用金門農試所所稱的弗來明屬的蔓性千金拔

【性味】

甘、辛、微澀、平。

【功效】

祛風利濕；強筋壯骨；活血解毒。主風濕痹痛；腰肌勞損；四肢痿軟；跌打損傷；咽喉腫痛。

【用法用量】內服：煎湯 15~30 g ，外用：磨汁塗或研末調敷。

【成分與藥理作用】藥理學研究指出其具有鎮痛、抗炎及對急性蛛網膜下腔出血（ASAH）的腦組織及血腦屏障具有保護作用。在大陸地區，以其為主要成分的複方方劑及中成藥近年來在華南地區也陸續被開發出來，臨床應用於風濕痺痛、骨質增生、痛風、僵直性脊椎炎、腎炎、婦女病等諸症，適應範圍極廣；廣東及香港地區亦習以千斤拔燉補雞隻、排骨等來作月子。