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2016年2月22日 星期一

上班族好疲倦?巧吃枸杞抗肝疲勞

上班族好疲倦?巧吃枸杞抗肝疲勞
【華人健康網 記者洪毓琪/台北報導】

會議、報告一籮筐,數不清的待辦事項,不僅讓上班族倍感壓力,伴隨而來的疲勞,更是讓人快要崩潰!中醫師表示,想要有效擺脫疲倦不適感,不被工作壓力擊垮,不妨於日常生活中適度食用有「*仙人杖」之稱的枸杞,來抵抗疲勞威脅。
陳旺全中醫師表示,現代人生活步調緊湊、工作壓力大;若沒有適度排解、抒壓,又經常熬夜、缺乏運動,導致疲勞大量累積無法排除。長期下來,恐造成嗜睡、頭暈無力、提不起勁等「肝疲勞」症狀接連發生,不僅影響日常生活,嚴重甚至可能造成生理機能運作出現異常、危及身體健康,不可不慎!
吃枸杞抗疲勞?「枸杞酸」功不可沒
想要維持好體力、好活力,成功對抗疲勞、甩開惱人的無力感,究竟該怎麼做才對呢?除了維持正常生活作息、遠離壓力來源外,適度食用有抗疲勞作用的枸杞就是不錯的選擇。
滋味甘甜可口的枸杞,不僅有護眼、明目的作用;同時,也能入肝、腎經,發揮養陰補血、滋補肝腎的功效。且枸杞當中所含有的「枸杞酸」成分,還有消除活性氧自由基,也就是人體進行新陳代謝時,身體組織在氧化作用過程中所產生物質的效果。
最重要的是,「枸杞酸」更有修復非嚴重異常肝細胞損傷的好處,適度攝取能減少「肝疲勞」症狀的發生機率,達到提升體力、抗疲勞、重拾元氣的目的。

*枸杞为西王母杖、仙人杖
晉代葛洪在《抱樸子•內篇》稱枸杞為西王母杖、仙人杖。究其此說的來歷,在近代人周瘦鵑的《拈花集》中找到了答案。周曰:傳說西王母是神仙中的天上仙人,那西王母杖一定是她老人家使用的一根仙人杖。誰知仙人杖卻是山野中一種植物--枸杞莖。其花、葉、根、實都可作藥,有益精補氣、壯筋骨、輕身不老之功;其形因莖堅硬可作拄杖,又因其功效之多,所以雅號仙人杖。他在《樸子•內篇(卷十一)•仙藥》內雲:"上藥令人身安命延,升為天神,遨遊上下,使役萬靈,體生羽毛,行廚立至……",把枸杞列為仙藥,久服輕身不老,成仙升天。



2016年2月1日 星期一

每天一毫克,使腰圍瘦小2毫米之多!



苦瓜:又叫癩瓜、錦(金)荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜。苦瓜原產於印度東部,大約在明代初傳人我國南方。苦瓜屬於葫蘆科,它是一年生蔓性植物。
它的莖、葉、花和果實都顯得很奇特,可作觀賞植物栽培。
中醫學認為,脾胃溫熱內蘊上蒸,或肺經蘊熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調,上升凝滯于面部而成痤瘡。  苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,長期引用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。

1998年,美國凱裡博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分---高能清脂素。
實驗證實,每天服用一毫克該成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,並使腰圍瘦小2毫米之多!

如果每天服用“高能清脂素”24毫米,那麼30天後,最保守的估算是:吃進的食物有1224斤脂肪未被人體吸收,而儲存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有614斤被分解供人提利用。
中醫認為,苦瓜有解毒排毒、養顏美容功效。《本草綱目》苦瓜味甘,性平。“除邪熱,解勞乏,清心明目”。苦瓜富含蛋白質、、維生素、胡蘿蔔素、等成分。
夏日可以用來保濕。苦瓜水味道清新淡雅,苦瓜水能有效的收縮毛孔,祛痘、痘印,明目,緩解疲勞。  

 乾苦瓜片可是個好東西,維生素C含量豐富,有清熱解毒,解除疲勞,清心明目,益氣壯陽的功效。苦瓜片含有能抑制惡性腫瘤細胞生成和增強免疫細胞活性的蛋白酶,能提高免疫系統的功能,能阻止癌細胞的生長和擴散,具有明顯的抗病毒、抗癌作用。
同時還利於人體皮膚新生和傷口癒合,還能增強皮膚皮層活力,能快速消除青春痘與黑斑,使臉部皮膚光滑細嫩健美,能美容。能護肝、健脾,可降低三脂,對三脂高(高血糖、高血壓、高血脂)的人有很大益處。能益腎利尿。能促進食欲,幫助消化,有助於治療胃病、便秘、內外痔等。科學家已從苦瓜中提取出口服類胰島素(多膚-P)藥物,苦瓜片有明顯的降血糖作用,對糖尿病有顯著療效。對肥胖的人能減肥。貪血的人不能用苦瓜片泡水喝,否則會頭暈。
     沖泡方法:2-3片乾燥的苦瓜片,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可。可酌加紅糖或蜂蜜飲用。亦可酌加幾片甜菊葉同飲。也可搭配綠茶飲用,能抗電腦輻射!

    小秘方:如果想要減肥,泡苦瓜片時,千萬不要加糖,如果實在覺得太苦,可以加幾片甜菊葉,它的甜度是蔗糖的300倍,不僅不影響血糖濃度,還能降壓,在茶壺裡放上幾片,保證香甜可口

苦瓜片的功效

1. 促進飲食、消炎退熱: 
 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效; 

 2. 防癌抗癌: 
  苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長; 

  3. 降低血糖: 
  苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

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